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El otro blog de José Luis

Música, cine, geek life

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Sortir per Gràcia

Sortir per Gràcia

El millor oci nocturn del barri

Heliogabal

Heliogabal

Heliogàbal

És sens dubte un dels pols musicals i de la nit de Gràcia. L’Associació Cultural Heliogàbal es va fundar l’any 1995 amb l’objectiu de servir de plataforma per al desenvolupament i la promoció d’activitats artístiques i culturals al barri de Gràcia de Barcelona. Com a espai de difusió, l’Heliogàbal propicia l’encontre entre públic, veïns, artistes, col·lectius i associacions i col·labora amb altres plataformes del teixit cultural i artístic de Barcelona, com discogràfiques i editorials independents.

Ramón y Cajal, 80, Gràcia, 08012

L’Entresòl

  • 5/5
  • Recomanat

El local aposta per la qualité: la decoració és senzilla, mesuradament moderna, amb línies clares i lavabos degudament desinfectats. La seva personalitat es defineix sobre dos eixos inamovibles: una selecció musical que provoca atacs de priapisme (si voleu escoltar Snow Patrol aneu al Karma) i els millors gintònics de Gràcia, entre ells el senyorial Tanqueray Rangpur, una obra d’art amb llima, infusió de te verd i la mateixa aroma que el clatell d’Ana de Armas. Tenen més de 35 marques premium de ginebra.

Planeta, 39, Gràcia, 08012

Elephanta Bar

Elephanta Bar

Elephanta

  • 4/5
  • Recomanat

Teteria amb nom d’illa índia amb tamborets de fusta tallada i taules decorades amb un ‘collage’ d’imatges de diaris i revistes. S’hi pot jugar a escacs o a altres jocs, prendre un bon te o gaudir, a partir de les deu del vespre, del ‘happy hour’ de gintònics i còctels. Amb connexió Wi-fi.

Torrent d’en Vidalet, 37, Gràcia, 08012

Le Standard

Le Standard

Le Standard

  • 3/5

La gràcia d’aquest bar –cent per cent gracienc– és que s’acosta més a una sala d’estar que no pas a un bar convencional. Aneu-hi d’hora per aconseguir un bon sofà, i demaneu uns quants daiquiris.

Topazi, 24, Gràcia, 08012

Bar Velcro

Bar Velcro

Velcro Bar

  • 3/5

De pura llum ancestral i moderna, el Velcro és el refugi del que vol sortir per la porta del darrere d’un dimecres. Cada nit el repoblen homínids disposats a veure líquids translúcids que, encara que no vulguin, els esquitxaran a la cara un ssshhh, ahhh.S’asseu la gentada a la barra, alçats en tamborets, i durant hores, com si estiguessin sota aquella llum blava de les carnisseries, la que caça mosquits, no es mouran ni un centímetre.

Vallfogona, 10, Gràcia, 08012

Electric Bar

Electric Bar

Elèctric Bar

  • 4/5
  • Recomanat

Hi ha bars que no esperes que et canviïn la vida. Hi són per fer la seva funció: una birra sortint de la feina o un còctel d’estar per casa per no sortir del barri. L’Elèctric va vestit amb aquest uniforme. Llueix barra d’acer reglamentària, prestatgeries carregades on no hi falta el JB i una màquina registradora rònega que no sortirà en cap curtmetratge. Algú ha escrit amb retolador la carta de begudes a sobre d’una cartolina que sembla robada del material escolar d’un nen.

Travessera de Gràcia, 233, Gràcia, 08012

Sonotek

Sonotek

Sonotek

  • 4/5
  • Recomanat

En les altures de Gràcia, aquest bar s’ha guanyat una sòlida reputació entre la parròquia alternativa: personalitat friqui, fetitxisme pop i còctels a preus de crisi són alguns mèrits.

Rabassa, 39, Gràcia, 08024

Switch

Switch

Switch Bar

  • 3/5

Un bar que sembla un malson amistós, sortit d’un univers paralel i ‘retro’. Dins us esperen unes cerveses fredes i sessions dels millors DJ!.

Francisco Giner, 24, Gràcia, 08012

Rosso Porpora

Rosso Porpora

Rosso Porpora

  • 4/5
  • Recomanat

En aquest acollidor bar d’aire noctàmbul i rococó, cada divendres podreu treure el ventre de penes a base d’un generós aperitiu italià a la barra. Sempre en la franja de tarda-nit, esclar.

Ros de Olano, 4 bis, Gràcia, 08012

Shake it!

Shake it!

Shake It!! Barcelona

  • 4/5
  • Recomanat

El Shake It! és un club de bona música amb dos pisos i piles de bones propostes per a moltes nits de cada mes. Què s’hi escolta, al Shake It!? Des de rocksteady a northern soul, passant per pop del que enlluerna, garatge frenètic o soul i funk dels de no-puc-parar-de-ballar.I què els distingeix? Els acústics d’indie no comercial i una llarga i sucosa carta de gintònics servits amb tots els gadgets i parafernàlia necessària per fer-los únics i atractius.

Secretari Coloma, 42, Gràcia, 08025

KGB

KGB

KGB

El 1984 la planta baixa d’una fàbrica tèxtil es reconvertia en el KGB, un multiespai que va abanderar l’estètica de garatge i que obria una escletxa de progrés entre tant local ensopit. 21 anys d’història no han aburgesat el KGB, que segueix programant rock perillós i darrerament rumba. Concerts i sessions de DJ conformen el gruix de l’actual programació de la sala, activa i polifacètica. En les sessions, mana l’electroclash.

Alegre de Dalt, 55, Gràcia, 08024

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36 Things Vinyl Collectors Love Face it, you don’t get any of this with Spotify.

1. That sound when the needle first hits the record.

36 Things Vinyl Collectors Love
img197.imageshack.us

2. Finding the perfect record player for your room.

grid-cell-31694-1373772605-4.jpg deepdownunderthe-sea.tumblr.com

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grid-cell-31694-1373772607-8.jpg deepdownunderthe-sea.tumblr.com

3. Getting an amazing set of speakers to really complete the experience.

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Via: instagram.com

4. Randomly stumbling upon a sign like this and suddenly changing your plans for the next hour or two.

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Via: instagram.com

5. Supporting independent record stores.

grid-cell-13773-1373746878-28.jpg turntabling.net

grid-cell-13773-1373746879-30.jpg natalievega.com

grid-cell-13773-1373746879-32.jpg planobsolete.blogspot.com

6. Searching on eBay for deals on rare and out-of-print records.

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7. Colored vinyl.

Colored vinyl.
Via: flickr.com

8. When the vinyl color is matchy-matchy with the record sleeve.

36 Things Vinyl Collectors Love
vinylrecordsaremylife.tumblr.com

9. Picture discs.

Picture discs.
mj-upbeat.com

10. White label singles.

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11. Rare test pressings.

Rare test pressings.
madonnashop.com

12. 45 rpm singles.

45 rpm singles.
Via: djplaturn.com

13. Especially soul 45s.

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14. Crate digging.

Crate digging.
reviewstalker.com

15. Flipping through records in a used bin and having no idea what the next thing you see will be.

36 Things Vinyl Collectors Love
smogcitypoet.tumblr.com

16. A lot of wonderful albums can be found for just a dollar.

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blog.indabamusic.com

17. Or hey, a 50-cent bin! You can really luck out by digging through these things.

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18. Meeting someone cute while browsing through records. This really does happen; it’s not just in movies!

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19. Those big plastic dividers in record stores, and the super-specific genre names the clerks write on them.

Those big plastic dividers in record stores, and the super-specific genre names the clerks write on them.
vinylrecordsaremylife.tumblr.com

20. Finding truly bizarre old album covers.

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21. Arranging albums in alphabetical order.

Arranging albums in alphabetical order.
Via: flickr.com

22. A perfectly sequenced album side.

A perfectly sequenced album side.

23. Surface noise.

Surface noise.
vinylrecordsaremylife.tumblr.com

24. Inheriting your family’s old records.

Inheriting your family's old records.
vinylrecordsaremylife.tumblr.com

25. Separating stems and seeds from weed on gatefold sleeves.

Separating stems and seeds from weed on gatefold sleeves.
thriftyvinyl.files.wordpress.com

26. Sleeveface photos.

grid-cell-11993-1373761152-9.jpg sleeveface.com

grid-cell-11993-1373761153-11.jpg vinylrecordsaremylife.tumblr.com

grid-cell-11993-1373761154-13.jpg sleeveface.com

27. When new albums come with free download coupons.

When new albums come with free download coupons.

28. Framing album art.

Framing album art.
img651.imageshack.us

29. Being a DJ.

Being a DJ.
aliontheair.files.wordpress.com

30. Record fairs.

Record fairs.

Especially the WFMU Record Fair!

theveronoffreport.squarespace.com

31. Record bags.

grid-cell-30594-1373733966-5.jpg dmcworld.com

grid-cell-30594-1373733966-9.jpg creativejuicesmusic.com

grid-cell-30594-1373733967-13.jpg ebay.com

32. 45 adapters, in all their forms.

45 adapters, in all their forms.
groovesvilleusa.com

33. Those cute little boxes for 45s.

Those cute little boxes for 45s.
Via: img1.etsystatic.com

34. Just watching the record spin and being sorta amazed that you’re hearing music stored on tiny little grooves.

36 Things Vinyl Collectors Love
Via:

35. Having a huge wall of nothing but records.

Having a huge wall of nothing but records.

Living the dream!

vinylrecordsaremylife.tumblr.com

36. And, of course, this feeling.

And, of course, this feeling.
supervinylwonderland.tumblr.com

Vocabulario Cocina Japonesa: sushi, sashimi, maki, nigiri…

Con motivo de mi iniciación en el mundo del Sushi, he intentando clarificar los términos que tienen que ver con todo este tipo de comida japonesa. Como norma general (o al menos yo lo hacía así) usamos la palabra Sushi para referirnos a todos esos deliciosos manjares que nos ofrecen en un Sushi Bar. Pero la palabra Sushi (鮨) en realidad se refiere sólo al arroz cocido adobado con vinagre de arroz, azúcar, sal y algún que otro ingrediente adicional. El Sushi se prepara generalmente en raciones pequeñas, aproximadamente del tamaño de un bocado, y puede adoptar diversas formas. Es por ello que todos los platos que llevan ese delicioso arroz son un tipo de Sushi.

A continuación amplio la información sobre algunos de estos términos de la cultura culinaria japonesa:

Sashimi: basicamente es pescado crudo finamente cortado. No lleva arroz, y por tanto no es un tipo de Sushi.

Inari Sushi: cuando el pescado se presenta embutido en una pequeña bolsa de tofu frito o en una tortilla muy fina (Fukusa Sushi) o en una hoja de col.

Nigiri Sushi: cuando al arroz se le da forma de pequeñas albóndigas alargadas y se cubren con trocitos de pescado.

TiposDeSushi_NoriMaki TiposDeSushi_Nigiri-Gungen

Chirasi: es un cuenco de arroz para sushi con trozos de pescado y otros ingredientes por encima; También llamado chirashizushi o barazushi.

Maki Sushi (‘rollo’): cuando el pescado y el arroz están enrollados en una hoja de alga nori.

Norimaki: simplemente arroz envuelto por alga nori con algún ingrediente en su interior. Es el más común y más sencillo.

Temaki (手巻き): el “sushi enrollado a mano” es un cono de gran tamaño formado por una hoja de nori rellena de arroz y otros ingredientes en la parte abierta del cono. Un temaki típico tiene alrededor de diez centímetros de largo y se come con la mano al ser demasiado grande como para emplear los palillos.

Futomaki (太巻き): es un tipo de Maki Sushi característico por ser el “sushi de rollo grueso”. Es cilíndrico y largo, con el nori en el exterior. ElFutomaki común mide de dos a tres centímetros de espesor y de cuatro a cinco centímetros de largo. A veces se confeccionan con dos o tres rellenos, elegidos para complementar y mejorar su sabor y color. El llamado 4 Estaciones son cuatro Norimakis diferentes envuentros en una hoja de Nori. También existe el Futomaki con forma de corazón.

Uramaki (裏巻き): el “sushi del revés o invertido”. Es un sushi de mediano tamaño y cilíndrico, con dos o más rellenos. El Uramaki difiere de los otros Sushi porque el arroz está en el exterior y el nori se encuentra adentro. El relleno está en el centro rodeado por una capa de nori, luego una capa de arroz, y aparte otros ingredientes como huevas o semillas tostadas de sésamo.

California: es un tipo de Maki Sushi que conteniene pepino, palito de cangrejo (surimi) y aguacate. En ocasiones es realizado tipo Uramaki.

Kappamaki (河童巻): es un Nori Maki relleno de pepino. Recibe su nombre del demonio japonés Kappa.

HosoMaki (細巻き): el “sushi de rollo delgado”. Suele medir dos centímetros de espesor y dos centímetros de largo. Debido a su pequeño tamaño se suele rellenar con un solo ingrediente.

Gungenken o Gunkanzushi: el “sushi cuenco” es un tipo de Maki donde la cubierta nori no se rellena completamente de arroz y se deja un hueco, formando un cuenco. En ese hueco sobrante se colocan huevas de salmón o tartar.

TiposDeSushi_Temaki TiposDeSushi_NoriMaki-UraMaki

Oshi Sushi (押し寿司): el “sushi prensado” es un bloque de arroz prensado en un bloque de madera. Se crea un bloque compacto y rectilíneo que después se corta en rodajas.

Gomoku Sushi (五目寿司): el “sushi en bola” donde los ingredientes, cocinados o no, son puestos en el interior de una bola de arroz.

Nare Sushi (なれ鮨): el “sushi fermentado” es la forma de preparación más antigua y más infrecuente. Su preparación lleva alrededor de 6 meses. Hoy es una rareza.

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Fuente: entre otras Wikipedia

Las 30 mejores frases y citas de Steve Jobs

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La mejor forma de entender y conocer a un hombre es a través de sus ideas, sus pensamientos transmitidos en momentos espontáneos. Steve Jobs fue una persona que compartía con los demás su filosofía, su forma de entender las cosas, y gracias a esa cualidad muchos pudieron llegar a imitarlo haciendo suyos esos mismos puntos de vista. Con motivo de su muerte rescatamos diversas declaraciones del fundador de Apple que pueden darnos una idea global de manera de pensar, adquirida tras buenos y malos momentos de su vida que lo acabaron convirtiendo en un hombre realmente experimentado. Podremos estar más o menos de acuerdo con estas 30 frases y citas, pero al menos nos harán pensar.

1. Sobre la gestión:

Mi trabajo no es hacérselo fácil a la gente. Mi trabajo es hacerlos mejores. Es juntar de diferentes partes de la compañía, limpiar las vías y obtener recursos para los proyectos clave. También tomar personas importantes dentro de la compañía para apoyarlos y que sean aún mejores para que sean aún mejores, de tal forma que obtengan una visión más agresiva de cómo podría ser el producto en el que trabajan.

2. Sobre las contrataciones:

La contratación es difícil. Es la búsqueda de agujas en un pajar. No puedes conocer lo suficiente de una persona en una entrevista de una hora. Entonces, al final, es en última instancia basado en tus presentimientos. ¿Qué me hace sentir una persona? ¿Como se comportan cuando son retados? Yo les pregunto a todos ¿Por que estás aquí? en realidad no busco la respuesta literal, busco lo que hay bajo esa respuesta.

3. Sobre los despidos:

Hemos tenido una crisis antes, cuando la burbuja de las .com explotó. Lo que dije a nuestra compañía fue que íbamos a invertir dinero para atravesar la recesión sin despedir a gente, que habíamos tomado un tremendo esfuerzo para tenerlos en Apple, lo último que vamos a hacer es despedirlos.

4. Sobre el plan de sucesión:

Algunas personas dicen, “Oh, Dios, si [Jobs] es atropellado por un autobús, Apple estaría en problemas”. Definitivamente no organizarán una fiesta, pero sí creo que hay personas muy capaces dentro de la empresa. Mi trabajo es hacer a todo el equipo ejecutivo lo suficientemente bueno como para que sean mis sucesores.

5. Sobre la estrategia de productos:

No se trata de cultura pop, y no se trata de engañar a la gente ni convencerles de que quieren algo que no necesitan. Averiguamos lo que queremos. Y creo que somos bastante buenos pensando en lo que la gente va a querer también. Eso es por lo que nos pagan. Nosotros sólo queremos hacer grandes productos.

6. Sobre el liderazgo:

Cuando llega una buena idea, ya sabes, parte de mi trabajo es contarlo, ver lo que diferentes personas piensan, conseguir que la gente también hable de ello, discutir sobre ello, conseguir ideas moviéndome entre un grupo de 100 personas. Tener diferentes personas para explorar diferentes aspectos y ya sabes, explorar.

7. Sobre la pasión por la compañía:

Cuando contrato a alguien realmente con mucha experiencia a las espaldas, ser competente es lo más importante. Tienen que ser realmente inteligentes. Pero el verdadero problema para mí es, ¿van a enamorarse de Apple? Porque si sucede, todo lo demás pasará solo. Ellos tendrán que hacer lo mejor para Apple, no lo que es lo mejor para ellos mismos, ni lo mejor para Steve Jobs, o lo mejor para cualquier otra persona.

8. Sobre el enfoque:

La gente piensa que enfocarse significa decir sí a aquello en lo que te enfocas, pero no es así. Significa decir no a otras cientos de ideas buenas que hay.

9. Sobre la experiencia del usuario:

Nuestro ADN es de una empresa de consumo, estamos hechos para un cliente que sabe diferenciar lo bueno de lo malo. Creo que nuestro trabajo es ser responsables por la totalidad de la experiencia del usuario. Y si no cumple sus expectativas, es totalmente nuestra culpa, así de simple.

10. Sobre la creatividad:

Sucede más de lo que imaginas, porque no se trata solo de ingeniería y ciencia, también está el arte. A veces cuando estás en la mitad de una crisis no estás seguro si vas a sobrepasarla. Pero siempre lo hemos hecho y por lo tanto tenemos cierto nivel de confianza en nosotros mismos, aunque a veces lo cuestionamos. Creo que la clave es que nos entra el miedo en momentos diferentes. Hay que considerar que ponemos nuestro corazón y nuestra alma en estos productos.

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11. Sobre la motivación:

Cuando tenía 17 años, leí una cita que decía algo como: “Si vives cada día como si fuera el último, algún día sin duda estarás en lo cierto”. Causó una honda impresión en mí, y desde entonces, por los últimos 33 años, me he mirado en el espejo cada mañana y me pregunto: “Si hoy fuera el último día de mi vida, ¿querría hacer lo que voy a hacer hoy?” Y si la respuesta es no por demasiados días seguidos, sé que necesito cambiar algo.

12. Sobre la vida:

Tu tiempo es limitado, de modo que no lo malgastes viviendo la vida de alguien distinto. No quedes atrapado en el dogma, que es vivir como otros piensan que deberías vivir. No dejes que los ruidos de las opiniones de los demás acallen tu propia voz interior. Y, lo que es más importante, ten el coraje para hacer lo que te dicen tu corazón y tu intuición.

13. Sobre los errores:

A veces cuando se innova, se cometen errores. Es mejor admitirlo rápidamente y continuar con otras innovaciones.

14. Sobre el propósito de la vida:

Ser el hombre más rico del cementerio no es lo que más me importa… Ir a la cama a la noche diciendo “hemos hecho algo maravilloso” es lo que realmente me preocupa.

15. Sobre el dinero:

Tenía más de un millón de dólares cuando tenía 23 años y más de diez millones cuando tenía 24 años y más de cien millones de dólares cuando tenía 25 años, y nunca fue importante porque nunca lo hice por dinero.

16. Sobre Microsoft:

El único problema con Microsoft es que simplemente no tienen pasión. No tienen absolutamente ninguna pasión. Y no me refiero a de una manera pequeña, quiero decir a lo grande, en el sentido de que no piensan en ideas originales, y no aportan cultura en sus productos.

17. Sobre el crecimiento empresarial:

Muchas compañías han decidido reducir su tamaño, y tal vez eso era lo mejor para ellos. Nosotros hemos elegido un camino diferente. Nuestra creencia es que si seguimos poniendo grandes productos frente a los clientes, estos seguirán a abriendo sus billeteras.

18. Sobre la innovación:

La innovación distingue a los líderes de los seguidores.

19. Sobre la calidad:

La calidad es más importante que la cantidad. Un home run es mejor que dos dobles.

20. Sobre revolucionar:

De vez en cuando aparece un producto revolucionario que lo cambia todo. Uno es muy afortunado si puede trabajar en sólo uno de estos en su carrera. Apple ha sido muy afortunada al ser capaz de introducir algunos de estos en el mundo en varias ocasiones.

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21. Sobre amar el trabajo:

Tu trabajo va a llenar gran parte de tu vida, y la única forma de estar realmente satisfecho con él es hacer lo que creas que es un gran trabajo. Y la única manera de hacer un trabajo genial es amar lo que haces. Si no lo has encontrado, sigue buscando. No te detengas. Al igual que con todos los asuntos del corazón, lo sabrás cuando lo encuentres. Y, como cualquier gran relación, sólo se pondrá mejor y mejor, conforme los años pasen. Así que sigue buscando hasta que lo encuentres. No te detengas.

22. Sobre el diseño:

La mayoría de las personas piensan que el diseño es una capa, una simple decoración. Para mí, nada es más importante en el futuro que el diseño. El diseño es el alma de todo lo creado por el hombre.

23. Sobre la piratería:

¿Por qué enrolarse en la marina si puedes ser un pirata?

24. Sobre Internet y el futuro (en 1985)

La razón que convencerá a la mayoría de la gente a comprar una computadora para el hogar será vinculándola a una red nacional de comunicaciones. Sólo estamos en las etapas iniciales de lo que será un avance realmente notable para la mayoría de la gente, tan notable como el teléfono.

25. Sobre definir el diseño:

El diseño no es solo lo que se ve o lo que se siente. Diseño es cómo funciona.

26. Sobre la disciplina:

Para aportar ideas realmente interesantes y tecnologías en ciernes a una empresa para que pueda seguir innovando por años, se requiere una gran cantidad de disciplina.

27. Sobre escuchar al cliente:

No puedes preguntar a los clientes qué es lo que quieren y luego tratar de dárselo. En el momento en que lo fabriques querrán algo nuevo.

28. Sobre la diversión:

Creo que nos estamos divirtiendo. Creo que a nuestros clientes realmente les gustan nuestros productos. Y siempre estamos tratando de hacerlo mejor.

29. Sobre cuidar los detalles:

Cuando eres un carpintero haciendo un hermoso mueble de cajones, no vas a usar un pedazo de madera contrachapada en la espalda, a pesar de que se quede ne la pared y nadie lo verá. Sabrás que está ahí, así que vamos a usar una hermosa pieza de madera en la espalda. Para dormir bien por la noche, la estética, la calidad, tiene que ser llevada hasta el final.

30. Sobre el deseo:

Es algo complicado, es difícil diseñar productos centrándose en el público objetivo. Muchas veces, la gente no sabe lo que quiere hasta que se lo enseñas.

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Pero por supuesto, como no podía ser de otra forma, Steve también llegó a opinar sobre la muerte, y su opinión sobre ese momento evidencian a un hombre sin miedos, con ideas claras y sentimientos fríos. Sobran las aclaraciones:

Nadie quiere morir. Incluso la gente que quiere ir al cielo no quiere morir para ir allí. Y, sin embargo la muerte es el destino que todos compartimos. Nadie ha escapado de ella. Y así es como debe ser, porque la muerte es posiblemente el mejor invento de la vida. Es el agente de cambio de la vida. Elimina lo viejo para dejar paso a lo nuevo. Ahora mismo lo nuevo son ustedes, pero algún día no muy lejano, gradualmente ustedes serán viejos y serán eliminados. Siento ser tan dramático, pero es muy cierto.

Solsticio de Invierno en Newgrange

La construcción megalítica de Newgrange, en el Condado de Meath, es famosa por la iluminación del sol en su pasaje y cámara durante el Solsticio de Invierno. Durante esos días, por la mañana, un haz de luz se filtra por el techo y atraviesa el pasaje de 19 metros de longitud para llegar hasta la cámara, que queda completamente iluminada. El acceso a la cámara durante el Solsticio se hace mediante sorteo. El año pasado, de las 31.531 solicitudes, sólo 50 personas resultaron afortunadas y consiguieron ver este fenómeno único.

Más información»

Ford Mustang GT 2013

Ford Mustang , mejor el GT 2013… El acabado exterior es más deportivo, sin rayar en el horterismo de pastillero poligonero…

A mi me gusta… lo veo un buen trasto.. mejor que los Mercedes SLK de mírame y no me toques.. Coches ñoños de viejas chochas…

Ford Mustang GT - Front Angle, 2013, 1024x768, 1 of 46

Ford Mustang GT - Rear Angle, 2013, 1024x768, 18 of 46

Ford Mustang GT - Front Angle, 2013, 1024x768, 7 of 46

Ford Mustang GT - Front Angle, 2013, 1024x768, 6 of 46

 

La que se le avecina a España

CUIDADO…con lo la que se avecina….es más gordo de lo que os imagináis…un gobierno Europeo impuesto por los Neocon “Los Illuminatis” que irá quitando a corto plazo a los políticos demócratas y manipulando las elecciones…y colocando tecnócratas, nos queda poco. Los Indignados tienen más razón de lo que os podáis llegar a imaginar. No es una cuestión de PSOE ni de PP, nada tiene que ver. Esto sólo se para negándonos a esas mentiras de pagar la deuda en que ellos nos han metido falsamente para tenernos hipotecados hasta nuestros nietos….se acabaron los Estados/Nación…adiós España.

Hay un problema laboral del colectivo de controladores aéreos que afecta al 1,2% de la población española (600.000 personas) y casi todos saltáis como energúmenos pidiendo hasta el linchamiento de ese colectivo cuando el día anterior hacen otra reforma del sistema laboral más restrictiva, quitan los 420 euros de ayuda a 688.000 parados que están en la ruina y anuncian cambios drásticos a peor en la ley de pensiones que afectan al 80% de la población y nadie se indigna ni dice nada. ¿Sois idiotas?

Estáis pidiendo a gritos al Gobierno que se apliquen medidas que quitan el derecho a la baja laboral, a los permisos retribuidos y a las horas sindicales, sacar militares a la calle ¿sois idiotas?

Estáis leyendo que mintieron en los vuelos de la CIA, en el caso Couso, que gente del PP cobraba de la trama Gürtel, que hay políticos que cobran más de 230.000 euros al año, pero que nos cuestan más de 3 millones de euros, que la corrupción en la política no es excepción, sino norma, que ellos mismos se adjudican el derecho a cobrar la jubilación máxima con pocos años en las Cortes y a nosotros nos piden 40 de cotización, banqueros que consiguen del gobierno medidas duras contra los trabajadores y que tenían que estar en la cárcel por delitos demostrados de fraude fiscal y no decís nada, os quitan dinero para dárselo a esa gente que cobra cientos de miles de euros año, especula con nuestro dinero, defrauda a Hacienda y seguís callados ¿sois idiotas?

Tenéis una monarquía que se ha enriquecido en los últimos años, que apoya a los poderosos, a EEUU, a Marruecos y a todo lo que huela a poder o dinero, hereditaria como en la Edad Media ¿sois idiotas?

En Inglaterra o Francia o Italia o en Grecia o en otros países los trabajadores y los jóvenes se manifiestan hasta violentamente para defenderse de esas manipulaciones mientras en España no se mueve casi nadie ¿sois idiotas?

Consentís la censura en los medios de comunicación, la ley de partidos, la manipulación judicial, la tortura, la militarización de trabajadores sólo porque de momento no os afecta a vosotros ¿sois idiotas?

Sabéis quién es toda la gentuza de las revistas del corazón, futbolistas supermillonarios pero jamás escucháis a nadie como Saramago o Chomsky u otros mil intelectuales veraces y comprometidos con vuestros problemas ¿sois idiotas?

Si mucha gente responde sí, aún nos queda un poco de esperanza de conseguir acabar con la manipulación de los políticos y poderosos.
Si la mayoría contesta no, entonces estamos jodidos.

EL GOBIERNO: Ha bajado el sueldo a los funcionarios, suprimido el cheque-bebé, congelado las pensiones y reducido la ayuda al desempleo, (EL PARO), para afrontar la crisis que han generado los bancos los políticos y los especuladores bursátiles.

Nos gustaría transmitirle al Gobierno lo siguiente:

Dediquen su empeño en rebajar LA VERGÜENZA DEL FRAUDE FISCAL,que en España se sitúa alrededor del 23% del P.I.B. (10 puntos por encima de la media europea) y por el que se pierden miles de millones de ¤uros, fraude que repercute en mayores impuestos para los ciudadanos honestos.

TENGAN LA VERGÜENZA de hacer un plan para que la Banca devuelva al erario público los miles de millones de euros que Vds. les han dado para aumentar los beneficios de sus accionistas y directivos; en vez de facilitar el crédito a las familias y a las empresas, erradicarlas comisiones por los servicios bancarios y que dejen de cobrar a los españoles más humildes ¤30.01, cada vez que su menguada cuenta se queda sin saldo. Cosa que ocurre cada 1º de mes cuando les cargan las facturas de colegios, comunidades, telefonía, Etc. y aun no les han abonado la nómina.

PONGAN COTO a los desmanes de las empresas de telefonía y de ADSL que ofrecen los servicios más caros de Europa y de peor calidad.

ELIMINEN la duplicidad de muchas Administraciones Públicas, suprimiendo organismos innecesarios, reasignado a los funcionarios de carrera y acabando con los cargos, asesores de confianza y otros puestos nombrados a dedo que, pese a ser innecesarios en su mayor parte, son los que cobran los sueldazos en las Administraciones Públicas y su teórica función puede ser desempeñada de forma más cualificada por muchos funcionarios públicos titulados y que lamentablemente están infrautilizados.

HAGAN que los políticos corruptos de sus partidos devuelvan el dinero equivalente a los perjuicios que han causado al erario público con su mala gestión o/y sus fechorías, y endurezcan el Código Penal con procedimientos judiciales más rápidos y con castigos ejemplares para ellos.

INDECENTE, es que el salario mínimo de un trabajador sea de 624 ¤/mes y el de un diputado de 3.996, pudiendo llegar, con dietas y otras prebendas, a 6.500 ¤/mes. Y bastantes más por diferentes motivos que se le pueden agregar.

INDECENTE, es que un profesor, un maestro, un catedrático de universidad o un cirujano de la sanidad pública, ganen menos que el concejal de festejos de un ayuntamiento de tercera.

INDECENTE, es que los políticos se suban sus retribuciones en el porcentaje que les apetezca (siempre por unanimidad, por supuesto, y al inicio de la legislatura).

INDECENTE, es que un ciudadano tenga que cotizar 35 años para percibir una jubilación y a los diputados les baste sólo con siete, y que los miembros del gobierno, para cobrar la pensión máxima, sólo necesiten jurar el cargo.

INDECENTE, es que los diputados sean los únicos trabajadores (¿?) de este país que están exentos de tributar un tercio de su sueldo del IRPF.

INDECENTE,es colocar en la administración a miles de asesores = (léase amigotes con sueldos que ya desearían los técnicos más cualificados)

INDECENTE, es el ingente dinero destinado a sostener a los partidos y sindicatos pesebreros, aprobados por los mismos políticos que viven de ellos.

INDECENTE, es que a un político no se le exija superar una mínima prueba de capacidad para ejercer su cargo (ni cultural ni intelectual).

INDECENTE,es el coste que representa para los ciudadanos sus comidas, coches oficiales, chóferes, viajes (siempre en gran clase) y tarjetas de crédito por doquier.

Indecente No es que no se congelen el sueldo sus señorías, sino que no se lo bajen.

INDECENTE, es que sus señorías tengan seis meses de vacaciones al año.

INDECENTE, es que ministros, secretarios de estado y altos cargos de la política, cuando cesan, son los únicos ciudadanos de este país que pueden legalmente percibir dos salarios del ERARIO PÚBLICO.

Y que sea cuál sea el color del gobierno, toooooooodos los políticos se benefician de este moderno “derecho de pernada” mientras no se cambien las leyes que lo regula.
¿Y quiénes las cambiarán? ¿Ellos mismos? Já.

Juntemos firmas para que haya un proyecto de ley con “cara y ojos” para acabar con estos privilegios, y con otros.

Haz que esto llegue al Congreso a través de tus amigos.

ÉSTA SÍ DEBERÍA SER UNA DE ESAS CADENAS QUE NO SE DEBE ROMPER, PORQUE SÓLO NOSOTROS PODEMOS PONERLE REMEDIO A ESTO, Y ÉSTA, SI QUE TRAERÁ AÑOS DE MALA SUERTE SI NO PONEMOS REMEDIO, está en juego nuestro futuro y el de nuestros hijos.

¿DONDE ESTÁ LA GENTE? QUE LEVANTAN MASAS PARA EL FÚTBOL Y NO PARA DEFENDER NUESTROS DERECHOS.

http://www.change.org/es/peticiones/la-que-se-avecina-a-espa%C3%B1a

Restaurantes en París

http://www.rinconessecretos.com/restaurantes/restaurantes_europa/restaurantes_europa_francia/restaurantes_europa_francia_paris/restaurantes-en-paris-paris-francia/

Restaurantes en París – París (Francia)

Nos hemos decidido a dedicar un post individualizado dedicado a los restaurantes de las grandes ciudades que hemos comentado hasta ahora. La verdad es que no hemos creído mejor inicio que empezar con el enfocado en París (ver aquí nuestro artículo general sobre la ciudad), uno de los destinos favoritos del turismo internacional y de nuestros seguidores en particular.

Tratándose de una ciudad como París este post habría podido ser todo lo extenso que nosotros quisiésemos. Sin embargo, lo hemos acotado a sitios a los que en la gran mayoría hemos dedicado posts individuales, añadiendo algún otro en cada una de las secciones por tipo de restaurante, cocina, etc. que hemos definido.

Para bolsillos ajustados…

Empezando de menos a más decir que si bien París es una ciudad cara, algo que se nota en la restauración en particular, existen igualmente opciones para todos los bolsillos, incluidos los más limitados en cuanto a poder adquisitivo se refiere.

Las principales opciones son en comida rápida y para ello encontramos varias cadenas muy conocidas en la escena francesa: Pomme de Pain, Hyppopotamus y Leon de Bruxelles.

Al margen de los 2 primeros, destacables por sus carnes y ensaladas, el Leon de Bruxelles es un buen recurso para una comida rápida en medio de los paseos agotadores por la ciudad. Se trata de una cadena de restaurantes de comida belga en la que, por unos 15 euros / persona uno puede comer una buena fuente de mejillones con patatas fritas regados por una buena cerveza. Los hay por todo París (en Boulevard Saint Germain, en Boulevard Haussman, etc.) y son cómodos y muy rápidos.

En general en París las brasseries y otros restaurantes de menor tamaño cuentan con un “Menu Formule”, una especie de menú del día, con un nivel de comida bastante aceptable y a precios muy razonables, los cuales suelen incluir entrante, principal y postre.

Al margen de todas las opciones anteriormente comentadas y, sobre todo en el Barrio Latino, hay múltiples restaurantes de todos los países, en particular, al lado del Panteón, en la Rue Mouffetarde (”la Mouffe”), lugar donde uno puede encontrar todos los restaurantes del mundo representados, eso sí, culinariamente hablando.

Y siempre para horarios más apretados, un panino, una baguette – en cadenas estilo Paul uno se puede tomar unas muy buenas – o un sándwich – en Pret A Manger los hay muy buenos – pueden solucionar la papeleta.

De crêpes, galettes y pizzas…

Empezamos por las 2 primeras, especialidades típicamente francesas, en particular bretonas, añadiendo posteriormente una pizzería, la mejor de París para nuestro gusto.

Breizh Café

En Les Marais, posiblemente los mejores crêpes y galettes de la ciudad de la mano de Bertrand Larcher. Conviene reservar o no ir en hora punta.

Galette

Galette

Presupuesto: 25-30 euros

Ver aquí nuestro post

Le Chalet du Huitième

Se ubica en la Rue du Commandant Rivière, a escasos metros del Restaurant Napoletano del que luego hablaremos. Decorado como un chalet alpino destaca por las especialides bretonas, en particular las crêpes y galettes.

Presupuesto: 30 euros

Ver aquí nuestro post

Ristorante Napoletano

En Franklin D. Roosevelt y a un paso de los Champs-Élysées este restaurante italiano, escondido en su aspecto de restaurante italiano turístico y convencional, es posiblemente una de las mejores, sino la mejor, pizzería de París.

El local se encuentra actualmente cerrado por reforma pero esperamos que vuelva a abrir en breve.

Presupuesto: 50 euros

Ver aquí nuestro post

Para brunch y comidas ligeras…

Al calor de los turistas exigentes y los locales que buscan constantemente los lugares más “in” han surgido en París distintos lugares para disfrutar de un brunch o de una comida rápida, caracterizados en su mayoría por ofrecer una comida saludable en un entorno agradable.

Le Pain de la Bourse - Opciones en dulce

Le Pain de la Bourse – Opciones en dulce

Adicionalmente incluimos igualmente algún sitio clásico con decoración de otra época.

Le Pain de la Bourse

Cerca de la Place de la Bourse – de ahí su nombre – se trata de un restaurante que destaca por su branch. Su bollería y panadería – acompañada de las mejores mieles y confituras – amén de una variedad en ensaladas y tartaletas, convierten a este lugar en uno de los preferidos de los parisinos durante el fin de semana.

Le Pain de la Bourse - Interior

Le Pain de la Bourse – Interior

Presupuesto: 15-25 euros

Rouge Tomate

En la moderna Place du Marché-Saint-Honoré el Rouge Tomate es uno de los restaurantes que ofrecen una cocina francesa a precios razonables. Bastante menos “trendy” y moderno que el resto incluido en esta sección es sin embargo un lugar excepcional para comer bien a un precio muy razonable.

Presupuesto: 20-30 euros

Ver aquí nuestro post

Colette

En la Rue Saint-Honoré, se trata de una tienda-restaurante por la cual no pasan los años.En ella se puede comer o cenar y así disfrutar de una cocina de diseño, con ensaladas, quiches y otro tipo de cocina más sofisticada. Merece la pena ir aunque sea por ver la tienda y su ambiente.

Presupuesto: 20-30 euros

Ver aquí nuestro post

Cojean

Al abrir los distintos establecimientos de esta cadena por toda la ciudad, Alain Cojean pretendía mejorar los estándares alimenticios de París. Para ello optó por unos locales muy luminosos, inmaculados donde ofrecer su apuesta por una comida rápida pero de calidad. Sandwiches, sopas, wraps y otros platos de internacional son los protagonistas del restaurante.

Interior de uno de los locales de Cojean

Interior de uno de los locales de Cojean

Presupuesto. 10-15 euros

Angelina

En la rue Rivoli, a un paso del Museo del Louvre y transportándonos a otra época, emerge este salón de té, uno de los mejores de la ciudad. En él se sirve todo tipo de bollería, amén de su famoso ”Mont Blanc”, un chocolate caliente que combinar con algún dulce.

Angelina

Angelina

Presupuesto: 20-30 euros

Brasseries

Visitar París y hacer este recorrido gastronómico no se entendería sin las brasseries, uno de tantos símbolos de la restauración francesa. Los hay de todos los tipos y colores pero nos quedamos con 2:

Brasserie Lipp

Perteneciente al Grupo Bertrand al igual que Angelina, es quizás la más clásica y famosa de todas las existentes en París, cuyo edificio es un monumento histórico nacional. Surgida en la época de la Belle Epoque este establecimiento centenario ofrece un menú típico de cocina francesa con los crustáceos y otros mariscos, así como el choucroute, como lo más destacado. Frecuentada por los principales actores de la vida francesa actual.

Brasserie Lipp - Exterior

Brasserie Lipp – Exterior

Presupuesto: 60-70 euros

Le Grand Colbert

En la Rue Vivienne y cerca de la Bourse, se trata de una brasserie típicamente francesa, con mesas de mármol, toda en madera. Es la que sale retratada en el final de la película “Cuando menos te lo esperas”. Para comer un bue foie, unos buenos entrantes, una buena carne y un buen postre.

Le Grand Colbert

Le Grand Colbert

Presupuesto: 45-55 euros

Ver aquí nuestro post

Con vistas

Posiblemente las vistas de París, desde cualquiera de sus edificios más altos, es algo que uno quiera disfrutar en algún momento en el marco de una visita a la capital gala. Tanto de día como de noche son igualmente impresionantes.

Le Ciel de París

Es un restaurante en la Tour Montparnasse, la más alta de París. Por la noche mientras uno cena se ve todo París iluminado. La cocina es francesa y se paga un poco por el sitio. También es el típico sitio en el que tomar una copa post-cena y aprovechar las vistas en las que uno parece que toca todas las cúpulas de París con la mano. Igualmente, uno de los restaurantes más románticos de París, eso sí un poco desfasado en cuanto a decoración.

Le Ciel de Paris

Le Ciel de Paris

Presupuesto: 65-75 euros

Ver aquí nuestro post

Le Jules Verne

En el segundo piso de la Torre Eiffel, a ciento y pico metros del suelo, uno puede comer cenar en este restaurante cuyo chef – Pascal Féraud – ha sabido guiarse por su mentor Alain Duccasse, atrayendo a una clienta eminentemente turista.

Le Jules Verne - Intreior

Le Jules Verne – Intreior

Presupuesto: 110 euros

Le Georges

En el sexto piso del Centre Georges Pompidou se encuentra situado el Georges. Recordando en su estilo a alguna parte del Costes y con un diseño muy de Philippe Starck, Le Georges cuenta con un moderno – de estilo industrial – ambiente interior y una terraza exterior. La verdad es que cuenta con mucha luz, tanto en su parte a cubierto como en su terraza al aire libre. Ideal para comidas de negocios, acaba de abrir un bar de vodkas y cocktails.

Le Georges - Terraza

Le Georges – Terraza

Presupuesto: 60-70 euros

Orientales

Con tanta colonia asiática viviendo en la ciudad, tanto turista de todos los países del Extremo Oriente y, sobre todo, una atracción perenne por este tipo de cocina, son muchos los restaurantes, particularmente japoneses, de los que uno puede disfrutar en la capital francesa.

Nomiya

En el Palais de Tokyo, templo de la cultura y el arte japonés en la ciudad, emerge sobre el techo del edificio, un cubo de cristal con vistas a la Torre Eiffel. Particularmente identificable en la noche, se trata de un restaurante japonés donde la comida suele variar con cierta periodicidad pero el ambiente y las vistas se perpetúan.

Restaurante Nomiya en el Palais de Tokyo - Vista nocturna

Restaurante Nomiya en el Palais de Tokyo – Vista nocturna

Presupuesto: 70-80 euros

Isami

Pequeño restaurante escondido en la Île Saint-Louis, es el claro ejemplo de restaurante japonés de calidad, a donde típicamente uno espera que acudan clientes nipones por la calidad de su cocina, en particular de un sushi excepcional.

Presupuesto: 60-70 euros

Kong

De la mano de Philippe Starck y Laurent Taieb. Cocina internacional, un buen sitio con mucha marcha pre y post-cena. Se cena muy bien, en un ambiente muy animado y obviamente es menos romántico que los mencionados en el punto anterior.

Kong - Interior

Kong – Interior

Presupuesto: 60-70 euros

Ver aquí nuestro post

Románticos

París rezuma romanticismo y, por tanto, esta lista podría ser todo lo interminable que uno quisiera. Sin embargo hemos preferido acotarla a los siguientes lugares:

L´Arôme

Restaurante de “nouvelle cuisine” francesa en la Rue Saint Philippe-du-Roule, a un paso de los Champs-Élysées. Se ha hecho recientemente acreedor de una estrella Michelín.

Presupuesto: 60 euros

Ver aquí nuestro post

Le Coupe-Chou

Con otro encanto, posiblemente del siglo pasado, Le Coupe-Chou es otro de los restaurantes románticos de París pero que conjuga igualmente una comida estilo brasserie muy destacable y a precios muy convenientes.

Le Coupe-Chou

Le Coupe-Chou

Presupuesto: 30-40 euros

Ver aquí nuestro post

Al margen de estas 2 recomendaciones, Le Ciel de Paris, antes comentado, conjuga buenas vistas con un toque romántico por lo que bien podría merecer una visita, posiblemente en una de las primeras incursiones en la capital francesa por aquello de lo turístico del lugar.

En hoteles y con lounge

Los hoteles – muchos y para todos los gustos – son otra muy buena alternativa en cuanto a oferta de restaurantes se refiere. Adicionalmente, muchos de ellos disponen de lounge o zona de bar animada donde poder disfrutar de un buen combinado o un cocktail a cualquier hora del día.

Restaurante del Hotel Costes

El Hotel Costes es uno de los lugares recurrentemente visitados por locales y turistas. Ofrece distintos ambientes y, en concreto, su restaurante es una buena alternativa en comida francesa e internacional con un ambiente animado y una música moderna que inunda el ambiente. Gente guapa y joven.

Hotel Costes - Terraza

Hotel Costes – Terraza

Presupuesto: 60-70 euros

Ver aquí nuestro post sobre el Hotel Costes

Restaurante del Hotel Pershing Hall

Casi recién llegado y detrás de una fachada nada ostentosa, se esconde el Hotel Pershing Hall. Su restaurante y zona de lounge se ubican en 2 alturas y con un jardín – casi lo denominaríamos selvático – en el medio. Una gran cristalera lo abre al exterior, lo cual hace que durante el día, la sensación de luz sea de lo más intensa. Buen ambiente y mix de clientela internacional y francesa.

Hotel Pershing Hall - Interior

Hotel Pershing Hall – Interior

Presupuesto: 90-100 euros

Ver aquí nuestro post

Sin lounge pero en hotel se ubica el restaurante del Hotel Daniel (ver aquí nuestro post sobre el hotel), hotel-restaurante de la cadena Relais & Châteaux, donde disfrutar de una cocina francesa de calidad suprema en un ambiente casi barroco.

En la línea de algunas de las recomendaciones anteriormente mencionadas en cuanto a oferta de lounge y bar se refiere y, obviamente en otro estilo más tranquilo, el Hotel Four Seasons Georges V en la Avenue Montaigne, ofrece la posibilidad de tomar una copa en un ambiente muy agradable.

Kong, igualmente mencionado en la categoría de restaurantes orientales, es un valor seguro en cuanto a ambiente, animado y juvenil.

En el río

El río Sena puede que no esté tan explotado como debería en cuanto a restaurantes en sus orillas, al menos en el centro de París, pero, lo que sí es cierto es que la situación es bien distinta cuando uno se aleja del centro de la ciudad siguiendo el curso del río. No hemos conocido muchos pero sí uno que hemos incluido como recomendación.

Les Rives de la Courtille

Siguiendo el curso del Sena, se trata de un restaurante muy agradable no muy lejos del centro financiero de la ciudad, La Défense. Con terraza a la vera del Sena.

Presupuesto: 50 euros

Ver aquí nuestro post

Conclusión

Son una ínfima parte de la oferta pero al menos un punto inicial del que partir para tener una buena idea de las opciones en restaurantes en París para distintos gustos, precios y estilos. La lista irá engordando así que permaneced atentos a los posts individuales de restaurantes en la ciudad y al general – el presente – en particular…

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10 Citas sorprendentes de la biografía de Steve Jobs

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Hoy hacen siete meses desde que se publicara la biografía autorizada de Steve Jobs. Y como ya ha habido tiempo suficiente para leer el libro, voy a hacer un resumen. Pero no un resumen tradicional de su biografía, dejaré que las propias palabras de Steve Jobs hagan el resumen de su vida.

La primera frase que quiero recordar, tiene lugar en su infancia. Steve fue un niño complicado y problemático, tal vez por su propio carácter o por ser un chico inadaptado a su ambiente, hasta que una profesora cambió su rumbo:

Sabían que la culpa era del colegio por tratar de hacer que memorizara datos estúpidos en lugar de estimularme. […] De no haber sido por aquella profesora, probablemente habría acabado en la carcel.

La siguiente es sobre una de las características que lo definían como un gran líder, la habilidad para sacar lo mejor de cada empleado:

Le enseñé que si actuaba como si algo fuera posible, acabaría siéndolo. Le dije que, si fingía tener el control absoluto de una situación, la gente creería que lo tenía.

Otro rasgo de su forma de liderar era su criterio de clasificación de las cosas, Bill Atkinson, el diseñador del Mac, lo describía así:

La gente se dividía en «iluminados» y «gilipollas». Su trabajo era «lo mejor» o «una mierda absoluta».

La cuarta anécdota trata sobre la determinación de Jobs para conseguir que John Sculley, CEO de Pepsi, pasara a trabajar para Apple, una empresa minúscula en comparación. La culminación fue una frase para la leyenda de los negocios:

¿Quieres pasar el resto de tu vida vendiendo agua con azúcar o quieres cambiar el mundo?

La última de las características que voy a destacar sobre su forma de liderar es su campo de distorsión de la realidad. Steve podía hacerte creer cualquier cosa y de la forma que él quería. Los ingenieros que trabajaron con el primer Mac la describieron como:

El campo de distorsión de la realidad parecía dar resultado incluso si tú eras perfectamente consciente de su existencia. […] Pasábamos a aceptarlo como una fuerza más de la naturaleza»

Jobs siempre tuvo claro su objetivo, por qué creó Apple y que quería conseguir:

La meta debía ser producir algo en lo que creyeras y crear una compañía duradera. […] No permitía que su pasión por obtener beneficios tuviese prioridad sobre su pasión por construir grandes productos.

Si os pidiera la característica más sobresaliente de vuestro iPhone, iPad o Mac, sería: el detalle. El mimo y el cuidado que Steve ponía en cada uno de sus productos es envidiable:

La gente sí que juzga un libro por su cubierta, […] si ofrecemos una presentación chapucera, la gente pensará que es una chapuza; si lo presentamos de forma creativa y profesional, le estaremos atribuyendo las cualidades deseadas. […] Su obsesión es la pasión por el producto, la pasión por la perfección del producto.

La octava cita pretende recordarnos la importancia del equipo cuando se quiere lograr algo:

Cuando cuentas con gente muy buena, no necesitas estar siempre encima de ellos. Si esperas que hagan grandes cosas, puedes conseguir que hagan grandes cosas. El equipo original del Mac me enseñó que a los jugadores de primera división les gusta trabajar juntos, y que no les gusta que toleres un trabajo de segunda.

Una de las cosas que mejor ha sabido hacer Jobs es darle una filosofía a Apple. Un buen ejemplo de ello, fue la campaña Think Different, aquella que comenzaba con “Este es un homenaje a los locos…” y que reunió a iconos como Einstein, Picaso, Dylan, Gandhi o Martin Luther King:

Aquí, en Apple, habíamos olvidado quiénes éramos. Una forma de recordar quién eres pasa por recordar quiénes son tus ídolos.

Para la última anécdota usaré la respuesta de Walter Isaacson a la pregunta sobre ¿qué tienen en común Steve Jobs, Albert Einstein, Benjamin Franklin y Henry Kissinger? Todos ellos biografiados por Isaacson:

Todos fueron pensadores creativos. Steve Jobs no era más inteligente que muchos, pero sí más creativo en su forma de pensar. Eso se aplica también a Einstein, aunque en un nivel de genialidad superior.

Evidentemente, hacer un resumen sobre la biografía de una personalidad tan amplia y compleja es una misión imposible con tan pocas palabras, pero las citas anteriores nos dan una buena idea general sobre este genio y figura. Solo una cosa más para terminar, Steve Jobs nació fuera del matrimonio, fue dado en adopción, dejó la Universidad y cambió el mundo ¿cuál es nuestra excusa?.

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